Die Fischerei ist eines der ältesten Gewerbe die es gibt. Bereits vor tausenden von Jahren, gingen die Menschen Fischen und verkauften ihren Fang. Damals bestand ein Verkauf nicht unbedingt immer in einem Tausch gegen Geld, sondern auch gegen andere Rohstoffe. Jedes Dorf hatte Fischer, der die restlichen Menschen mit Fisch versorgte. Heutzutage ist Fisch kaum noch eine Besonderheit, sondern Massenware. Jeder kann sich Fisch leisten und dementsprechend steigt die Nachfrage. Durch die steigende Nachfrage und der menschlichen Gier, wurden neue Methoden entwickelt, um Fisch in Unmengen fangen oder züchten zu können. Dadurch kommt es mehr und mehr zur Überraschung und einzelne Fischarten starben dadurch bereits aus. Der Mensch ist für so viele ausgestorbene Tier- und Pflanzenarten verantwortlich, doch ändern tut sich wenig. Es liegt also zum Teil an jedem selbst, ob er seinen Konsum zumindest reduziert.